Aquaculture Stewardship Council, ASC, är en global hållbarhetsmärkning för odlad fisk och skaldjur. Märkningen ställer bland annat krav på fodret som används i odlingarna, på minskad antibiotikaanvändning, vattenrening och på att fisken ska kunna spåras tillbaka till odlingsplatsen. Dessutom finns sociala krav som föreningsfrihet, förbud mot barnarbete med mera. I ASC finns representanter från bland annat fiskeribranschen, forskning och civilsamhället.
I Märkningsguiden förklarar vi vad olika märken betyder. Guiden värderar inte märken och den innebär heller inte något godkännande eller någon rekommendation från Konsumentverkets sida.
Märkningsguiden är ett verktyg som är utvecklat av Hallå konsument för att hjälpa konsumenter att hålla koll på olika märkningar. Verktyget är kostnadsfritt och lätt att använda. Har du frågor eller funderingar om verktyget kan du kontakta oss på Hallå konsument.
Har du frågor kan du alltid kontakta vägledningen på Hallå konsument